Секреты ухода за садом: как обрезать плодовые деревья для обильного урожая

Секреты ухода за садом: как обрезать плодовые деревья для обильного урожая
Обрезка плодовых деревьев: основа богатого урожая
Садоводство – это не просто выращивание растений, а искусство, требующее знаний, терпения и, конечно же, умения. Одним из ключевых аспектов успешного садоводства, особенно когда речь идет о плодовых культурах, является правильная обрезка плодовых деревьев. Недооценивая важность этой процедуры, многие садоводы сталкиваются с разочарованием: деревья буйно растут, но урожайность оставляет желать лучшего, плоды мелкие, а сами растения подвержены болезням. Наша задача – раскрыть секреты ухода за садом, сосредоточившись на том, как обрезать плодовые деревья для получения действительно обильного и качественного урожая.
Почему обрезка плодовых деревьев так важна?
Цели обрезки плодовых деревьев многогранны и взаимосвязаны. Прежде всего, обрезка способствует стимуляции плодоношения. Удаляя старые, больные или загущающие ветви, мы направляем энергию дерева на формирование новых плодовых почек. Это приводит к увеличению количества и размера плодов, улучшению их вкусовых качеств и окраски.
Во-вторых, формирующая обрезка плодовых деревьев в молодом возрасте закладывает основу будущей продуктивности и долговечности растения. Правильно сформированное дерево имеет прочный скелет, хорошо освещается солнцем и проветривается, что снижает риск развития грибковых заболеваний и поражения вредителями.
В-третьих, санитарная обрезка плодовых деревьев – это неотъемлемая часть ухода, направленная на удаление сухих, поврежденных или больных ветвей. Это предотвращает распространение инфекций и сохраняет здоровье дерева.
Наконец, обрезка позволяет регулировать рост плодовых деревьев, делая их более компактными и удобными для сбора урожая. Это особенно актуально для старых деревьев, которые могут разрастаться слишком сильно.
Когда лучше всего проводить обрезку плодовых деревьев?
Выбор правильного времени для обрезки – это половина успеха. Существует два основных периода:
Зимняя (или обрезка по спящей почкам): Это самый распространенный и, пожалуй, самый важный период для обрезки. Проводится поздней осенью, зимой или ранней весной, до начала сокодвижения и распускания почек. Обрезать плодовые деревья зимой предпочтительно, так как в этот период дерево находится в состоянии покоя, а его структура хорошо видна сквозь отсутствие листвы. Это позволяет более точно определить, какие ветви следует удалить. Зимняя обрезка стимулирует рост новых побегов весной.
Летняя (или зеленая обрезка): Проводится в период активного роста, обычно с мая по июль. Основные цели летней обрезки – удаление молодых побегов (волчков), которые загущают крону и отнимают питание у плодовых почек, а также прищипка верхушек молодых побегов для стимуляции бокового ветвления. Летняя обрезка плодовых деревьев помогает улучшить освещенность кроны, ускорить созревание плодов и подготовить дерево к зиме.
Важно помнить: конкретные сроки обрезки могут варьироваться в зависимости от климатической зоны, вида дерева и его возраста. Для начинающих садоводов рекомендуется обрезка плодовых деревьев весной как наиболее безопасный вариант, так как дерево уже готово к активному росту и легче восстанавливается.
Основные виды обрезки плодовых деревьев и их назначение
Чтобы достичь максимального эффекта, необходимо освоить различные техники обрезки. Рассмотрим наиболее важные из них:
Формирующая обрезка плодовых деревьев: создание идеальной кроны
Формирующая обрезка плодовых деревьев – это процесс, который начинается с момента посадки саженца и продолжается в течение первых нескольких лет его жизни. Цель – создать крепкую, хорошо освещенную и проветриваемую крону, которая будет максимально продуктивной.
Штамб: Это ствол дерева до первой скелетной ветви. Его высота зависит от сорта и типа подвоя. Формирование штамба заключается в удалении боковых побегов, растущих ниже желаемой высоты.
Скелетные ветви: Это основные, самые крупные ветви, отходящие от ствола. Их должно быть равномерно распределено по всему стволу, образуя ярусы. При формировании скелета важно следить за тем, чтобы ветви не росли под острым углом к стволу, так как такие ветви менее прочные и склонны к разлому под тяжестью урожая. Обрезка плодовых деревьев для начинающих часто сводится к выбору 3-5 наиболее перспективных скелетных ветвей, равномерно расположенных по кругу, и удалению всех остальных.
Полускелетные ветви (ветви второго порядка): Это ветви, растущие от скелетных. Они также должны быть расположены равномерно.
Боковые побеги: Молодые приросты, которые формируют густоту кроны. Их количество регулируется в зависимости от целей.
Техника формирования:
-
Выбор центрального проводника: У молодого саженца выбирается самый сильный и прямой побег, который станет центральным проводником. Все остальные побеги, конкурирующие с ним, удаляются или укорачиваются.
-
Формирование ярусов: Последующие скелетные ветви формируются ярусами, располагаясь на определенном расстоянии друг от друга. Важно, чтобы ветви одного яруса не перекрывали друг друга.
-
Удаление конкурирующих ветвей: Если две ветви растут слишком близко друг к другу или под острым углом, одна из них удаляется.
-
Укорачивание побегов: Молодые побеги укорачиваются для стимуляции бокового ветвления и формирования более плотной кроны.
Санитарная обрезка плодовых деревьев: здоровье прежде всего
Санитарная обрезка плодовых деревьев – это обязательная процедура, которую проводят ежегодно, независимо от других видов обрезки. Ее цель – удаление всех нежелательных ветвей, которые могут стать источником болезней или ослабить дерево.
Сухие, поврежденные или сломанные ветви: Удаляются в первую очередь. Такие ветви не только не приносят пользы, но и могут стать воротами для инфекции.
Больные ветви: Ветви с признаками заболеваний (пятна, налет, гниль) также подлежат удалению. Важно срезать их до здоровой ткани, а инструмент дезинфицировать после каждого среза.
Ветви, растущие внутрь кроны: Эти ветви загущают крону, мешают проникновению света и воздуха, а также могут перекрещиваться и повреждать друг друга.
Волчки (жировые побеги): Это вертикально растущие, очень сильные побеги, которые появляются из спящих почек, особенно после сильной обрезки. Они отнимают много питания и не плодоносят. Волчки лучше всего удалять полностью, особенно летом.
Техника санитарной обрезки:
Омолаживающая обрезка плодовых деревьев: возвращение к жизни старых садов
Омолаживающая обрезка плодовых деревьев применяется для старых, запущенных или малопродуктивных деревьев. Цель – стимулировать рост новых, здоровых побегов и восстановить продуктивность дерева. Эта процедура требует осторожности и поэтапного подхода.
Поэтапное удаление старых ветвей: Омоложение проводится в течение 2-3 лет. Ежегодно удаляется примерно треть старых, загущающих или непродуктивных ветвей.
Стимулирование роста новых побегов: Удаление старых ветвей стимулирует пробуждение спящих почек и рост молодых побегов.
Формирование новой кроны: Постепенно формируется новая, более молодая крона из молодых побегов.
Техника омолаживающей обрезки:
-
Оценка состояния дерева: Определите, какие ветви наиболее старые, больные или непродуктивные.
-
Первый этап: Удалите самые старые и загущающие ветви, а также волчки.
-
Второй и последующие этапы: Продолжайте удалять старые ветви, постепенно формируя новую крону из молодых побегов.
-
Стимуляция роста: После обрезки можно подкормить дерево комплексными удобрениями.
Важно: Омолаживающая обрезка – это стресс для дерева, поэтому не стоит удалять слишком много ветвей за один раз.
Прореживающая обрезка плодовых деревьев: лучший доступ света и воздуха
Прореживающая обрезка плодовых деревьев направлена на уменьшение густоты кроны, обеспечение лучшего проникновения солнечного света и циркуляции воздуха. Это способствует лучшему созреванию плодов, снижает риск заболеваний и облегчает сбор урожая.
Удаление конкурирующих ветвей: Ветви, растущие слишком близко друг к другу или перекрещивающиеся, удаляются.
Удаление ветвей, растущих внутрь кроны: Эти ветви не только загущают крону, но и могут повреждать другие ветви.
Удаление слабых и тонких побегов: Они отнимают питание у более сильных и плодоносящих ветвей.
Техника прореживающей обрезки:
Стимулирующая обрезка плодовых деревьев: для обильного плодоношения
Стимулирующая обрезка плодовых деревьев направлена на пробуждение спящих почек и стимуляцию роста новых плодовых веточек. Она особенно актуальна для деревьев, которые начали слабо плодоносить.
Укорачивание однолетних приростов: Укорачивание побегов стимулирует образование боковых плодовых почек.
Удаление некоторых плодовых веточек: Удаление части старых плодовых веточек может стимулировать рост новых.
Обрезка на почку: Срез делается над почкой, направленной в нужную сторону. Это стимулирует рост побега в этом направлении.
Техника стимулирующей обрезки:
Специфика обрезки различных плодовых культур
Каждый вид плодовых деревьев имеет свои особенности, которые необходимо учитывать при обрезке.
Яблони: Яблони обычно формируют по ярусному типу. Важно следить за тем, чтобы ветви не росли под острым углом. Обрезка яблонь для обильного урожая включает удаление загущающих ветвей и волчков, а также укорачивание однолетних приростов.
Груши: Груши более склонны к загущению кроны, чем яблони. Поэтому обрезка груш для урожая должна быть более радикальной в плане прореживания. Формирование кроны груши также часто ведется по ярусному типу.
Вишни и черешни: Эти культуры часто формируют в виде куста или дерева с разреженно-ярусной кроной. Обрезка вишни для урожая и обрезка черешни для урожая включает удаление старых и больных ветвей, а также побегов, растущих внутрь кроны. Важно не переусердствовать с обрезкой, так как эти культуры могут быть чувствительны к сильным вмешательствам.
Сливы и абрикосы: Эти деревья имеют более раскидистую крону. Обрезка сливы для урожая и обрезка абрикоса для урожая фокусируется на прореживании кроны, удалении загущающих ветвей и волчков.
Персики: Персики плодоносят на прошлогодних приростах, поэтому обрезка персика для урожая должна быть направлена на стимулирование роста новых побегов. Формирование кроны персика часто ведется в виде чаши.
Инструменты для обрезки плодовых деревьев: залог успешной работы
Для качественной обрезки необходимы правильные инструменты.
Секатор: Основной инструмент для обрезки тонких ветвей (до 2-3 см в диаметре). Выбирайте секаторы с острыми лезвиями, которые легко складываются и имеют удобные ручки.
Сучкорез: Используется для обрезки более толстых ветвей (до 5-7 см). Сучкорезы с длинными ручками позволяют добраться до высоких ветвей и прикладывать большее усилие.
Садовая пила: Применяется для обрезки самых толстых ветвей, которые невозможно удалить секатором или сучкорезом. Выбирайте пилы с острыми зубьями, предназначенные для работы с живой древесиной.
Садовый вар или специальные составы: Используются для замазывания срезов, чтобы предотвратить проникновение инфекции и потерю влаги.
Важно: Все инструменты должны быть острыми и чистыми. Регулярно дезинфицируйте их, особенно после работы с больными деревьями.
Частые ошибки при обрезке плодовых деревьев и как их избежать
Даже опытные садоводы могут допускать ошибки. Вот некоторые из наиболее распространенных:
Слишком сильная обрезка: Удаление слишком большого количества ветвей за один раз может ослабить дерево, привести к образованию большого количества волчков и замедлить плодоношение.
Неправильное время обрезки: Обрезка в неподходящее время может навредить дереву. Например, слишком поздняя весенняя обрезка может привести к потере большого количества питательных веществ.
Использование тупых или грязных инструментов: Это приводит к неровным срезам, которые долго заживают и могут стать воротами для инфекции.
Оставление пеньков: Пеньки – это идеальное место для развития грибковых заболеваний. Ветви следует удалять у основания.
Игнорирование санитарной обрезки: Удаление только формирующих ветвей без внимания к больным и сухим – распространенная ошибка, которая ведет к снижению здоровья дерева.
Заключение: ваш сад – ваша гордость
Правильная обрезка плодовых деревьев – это не просто механическая процедура, а искусство, которое требует понимания биологии растения, терпения и практики. Освоив секреты ухода за садом и научившись грамотно обрезать плодовые деревья, вы не только обеспечите себе обильный урожай вкусных и полезных плодов, но и сделаете ваш сад более здоровым, красивым и продуктивным на долгие годы. Помните, что каждый срез – это инвестиция в будущее вашего урожая.
Источник: belinskiy.net.ru